Спиртные напитки
Обща площадь австрийских виноградников – 51 тыс . га , ежегодно в стране производитс 2,5 -2,8 млн гл вина , экспортируетс 230 тыс . гл ,
импортируетс 565 тыс . гл . Виноград выращивают около 30 тыс . хозйств , из них лишь 3 тыс . специализируютс на виноградарстве и делают
собственное вино , прочие хозйства занты в виноградарстве частично и продают виноград производителм вина . Дол высококачественных
( бутилированных ) вин составлет около 10%, остальные продаютс оптом в цистернах или разливаютс в емкости 1- 2 л дл продажи на
местном рынке . В год австрийцы выпивают около 30 л вина на человека .
Б oльша часть виноградников расположена между 47° и 49° с.ш ., в восточной части страны , где предгорь Восточных Альп переходт в
Придунайский террасовый район и Штирийско - Бургенландскую равнину . Среднегодова температура в большинстве винодельческих
регионов колеблетс от 9 до 10,9° С , инсолци виноградников составлет от 1639 до 1874 часов в год , уровень осадков от 430 до 750 мм .
импортируетс 565 тыс . гл . Виноград выращивают около 30 тыс . хозйств , из них лишь 3 тыс . специализируютс на виноградарстве и делают
собственное вино , прочие хозйства занты в виноградарстве частично и продают виноград производителм вина . Дол высококачественных
( бутилированных ) вин составлет около 10%, остальные продаютс оптом в цистернах или разливаютс в емкости 1- 2 л дл продажи на
местном рынке . В год австрийцы выпивают около 30 л вина на человека .
Б oльша часть виноградников расположена между 47° и 49° с.ш ., в восточной части страны , где предгорь Восточных Альп переходт в
Придунайский террасовый район и Штирийско - Бургенландскую равнину . Среднегодова температура в большинстве винодельческих
регионов колеблетс от 9 до 10,9° С , инсолци виноградников составлет от 1639 до 1874 часов в год , уровень осадков от 430 до 750 мм .