МК-ответ
[i]Во многих кемеровских супермаркетах есть отделы, в которых торгуют готовыми блюдами, к примеру, салатами. Но почему в одних супермаркетах на ценниках пишут дату изготовления и срок реализации, а в других нет? Насколько я знаю, подобная информация обязательна и важна прежде всего мне - покупателю. А то так и отравиться недолго. Например, в отделе салатов одного из крупных кемеровских супермаркетов на ценниках нет никакой информации. Только когда тебе уже наложат в контейнер салат, на наклейке, на которой печатается вес и цена, указывается дата фасовки и срок годности - сутки. Спрашиваю у продавщицы: "Салаты свежие? Когда приготовили?" А она мне: "Конечно, свежие, сегодняшние!" А сама в это время в ёмкость со старым салатом из папоротника свежий салат накладывает... И что делать в такой ситуации? Верить на слово продавцам, рискуя здоровьем?
Роман Сергеевич, Кемерово [/i]
На вопрос читателя отвечает начальник отдела надзора за питанием населения территориального управления Роспотребнадзора по КО Елена Парамонова:
- В местах продажи на ценниках всех скоропортящихся продуктов питания, в том числе и готовых к употреблению салатов, должны быть указаны: дата и время изготовления, фасовки или упаковки, а также дата и время, когда истекает срок годности продукта. У большинства скоропортящихся продуктов питания срок годности составляет 48 часов. Если на скоропортящихся товарах информация о дате изготовления и прочее отсутствует, это грубое нарушение. А если возникают вопросы и сомнения насчёт данных сроков и тем более, если их нет вовсе, не стоит верить на слово продавцам - на месте реализации продукции всегда должны быть документы, в которых указаны все сроки и даты. Попросите продавца показать вам эти документы, вы имеете на это право. Обо всех подобных нарушениях сообщайте в Роспотребнадзор, пишите заявление, будем разбираться.
[i]Во многих кемеровских супермаркетах есть отделы, в которых торгуют готовыми блюдами, к примеру, салатами. Но почему в одних супермаркетах на ценниках пишут дату изготовления и срок реализации, а в других нет? Насколько я знаю, подобная информация обязательна и важна прежде всего мне - покупателю. А то так и отравиться недолго. Например, в отделе салатов одного из крупных кемеровских супермаркетов на ценниках нет никакой информации. Только когда тебе уже наложат в контейнер салат, на наклейке, на которой печатается вес и цена, указывается дата фасовки и срок годности - сутки. Спрашиваю у продавщицы: "Салаты свежие? Когда приготовили?" А она мне: "Конечно, свежие, сегодняшние!" А сама в это время в ёмкость со старым салатом из папоротника свежий салат накладывает... И что делать в такой ситуации? Верить на слово продавцам, рискуя здоровьем?Роман Сергеевич, Кемерово [/i]
На вопрос читателя отвечает начальник отдела надзора за питанием населения территориального управления Роспотребнадзора по КО Елена Парамонова:
- В местах продажи на ценниках всех скоропортящихся продуктов питания, в том числе и готовых к употреблению салатов, должны быть указаны: дата и время изготовления, фасовки или упаковки, а также дата и время, когда истекает срок годности продукта. У большинства скоропортящихся продуктов питания срок годности составляет 48 часов. Если на скоропортящихся товарах информация о дате изготовления и прочее отсутствует, это грубое нарушение. А если возникают вопросы и сомнения насчёт данных сроков и тем более, если их нет вовсе, не стоит верить на слово продавцам - на месте реализации продукции всегда должны быть документы, в которых указаны все сроки и даты. Попросите продавца показать вам эти документы, вы имеете на это право. Обо всех подобных нарушениях сообщайте в Роспотребнадзор, пишите заявление, будем разбираться.
Версия для печати