кузбасс, кемерово, новокузнецк, новости кузбасса, власть в кузбассе, тулеев, экономика кузбасса, политика кузбасса
Дежурный репортер
МК-ответ
Черви в рыбе не опасны?
Уже лет шесть, покупая рыбу (в основном это терпуг и селёдка), нахожу в ней кольцевых полупрозрачных червей. Что это и можно ли есть такую рыбу? Не навредит ли это человеку?
Бактеева, Киселёвск.
На вопрос читательницы отвечает начальник отдела надзора за питанием населения Роспотребнадзора Елена Парамонова:
- Для того чтобы ответить на эти вопросы, нужно сначала провести экспертизу этой рыбы. Читатель должен обратиться в местный филиал ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" с просьбой провести экспертизу или написать официальное письмо-жалобу в теротдел Роспотребнадзора, специалисты которого по данному сигналу приедут в торговую точку и возьмут образцы рыбы для экспертизы. Только письмо должно быть не анонимное.
Про червей могу только сказать, что нежизнеспособные паразиты могут присутствовать в рыбе, они не опасны для здоровья. Но вот определить их нежизнеспособность может только экспертиза".
